FOOD LAB

Ateliers de lactofermentation

Le Food Lab prend ses quartiers pour l’été au Neighborhub. Avec Isabelle, venez découvrir la technologie qu’est la lactofermentation : une méthode de conservation d’aliments qui a su garder toute son utilité et ses saveurs !

Pensez à prendre des bocaux de confiture vides avec vous.